Ucook

Happen von Blaetterteig mit Tandoori

  • Blätterteig  - Bogen von 10 x 30 cm
  • 2 Esslöffel Ucook Tandoori
  • 1 Ei
  • Blätterteig  - Bogen von 30 x 30 cm
  • 3 Esslöffel Ucook Tandoori
  • 2 Eier
  • Blätterteig  - Bogen von 40 x 40 cm
  • 5 Esslöffel Ucook Tandoori
  • 3 Eier

Zubereitung

  1. Den Blätterteig auftauen lassen.
  2. Vollständig mit Ucook Tandoori bestreichen.
  3. Den Blätterteig fest aufrollen.
  4. In ungefähr 1 cm breite Scheiben schneiden, auf das mit Backpapier bedeckte Backblech legen.
  5. Die Stücke mit aufgeschlagenem Ei bestreichen.
  6. In einem auf 170°C vorgewärmten Ofen 16 Minuten lang backen.

Tipps:

  • Für eine schöne Präsentation; die Röllchen auf ein Holzspießchen stecken und aufrecht in ein Glas stellen.
  • Bereiten Sie dieses Gericht einmal mit Ucook Knoblauch & Feine Kräuter oder Barbecue zu, das eine mit einem würzigen Geschmack, das andere aromatischer. Für ein cremigeres Ergebnis können Sie den Blätterteig mit einem frischen Käse oder einem streichfähigen Ziegenkäse einstreichen.

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